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Saveurs du Brésil : de Rio à São Paulo pour les épicuriens

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  • 12 jours / 11 nuits
  • Circuit
  • Point d'intéret
  • Jan - Dec

Saveurs du Brésil : de Rio à São Paulo pour les épicuriens

Un voyage pour les amoureux de culture, de gastronomie et de nature. De Rio à São Paulo, découvrez les saveurs du Brésil à travers ses marchés, ses chefs, ses paysages tropicaux et ses traditions locales. Un itinéraire plein de goût et de plaisir.

Les Points Forts :

Les icônes de Rio de Janeiro : Corcovado, Pain de Sucre, Santa Teresa

Une immersion gourmande à travers marchés, dégustations et cachaça artisanale

Le charme colonial de Paraty et les paysages du Saco do Mamanguá

Séjour bien-être dans l’écolodge d’Ubatuba

L’énergie et la gastronomie cosmopolite de São Paulo

 

Avec Xplore Brésil, vous profitez d’une organisation sur mesure pour un voyage serein et riche en découvertes.

Programme détaillé

Jour 1 – Arrivée à Rio de Janeiro

Accueil à votre arrivée à l’aéroport et transfert privé jusqu’à votre hôtel. Installation au cœur de la “Cidade Maravilhosa”, entre océan et collines verdoyantes. Soirée libre pour une première immersion dans l’ambiance tropicale de Rio : musique, douceur de vivre et caïpirinha au coucher du soleil.

Jour 2 – Panorama Carioca : Corcovado et trésors historiques

Visite guidée des sites emblématiques de Rio : le Corcovado et le Pain de Sucre. Après la montée dans la forêt de Tijuca jusqu’à la statue du Christ Rédempteur, cap sur les quartiers historiques : l’escalier Selarón, la cathédrale moderne, la Praça XV et la Confeitaria Colombo. En fin de journée, montez au Pain de Sucre pour un coucher de soleil magique sur la baie de Guanabara, suivi d’un apéritif local à la Mureta da Urca.

Jour 3 – Dégustez Rio : immersion gourmande

Plongez dans l’univers culinaire de Rio avec une balade gastronomique entre marchés, bars typiques et restaurants locaux. Goûtez aux saveurs régionales : fruits exotiques, cuisine amazonienne, feijoada, bières artisanales et la fameuse caïpirinha. Une expérience conviviale, idéale pour s’imprégner de la culture carioca à travers sa cuisine et ses habitants (avec supplément).

Jour 4 – Rio autrement : vélo et quartier bohème de Santa Teresa

Explorez Rio à vélo (avec supplément) depuis Copacabana jusqu’à Lapa, en longeant les plages et la baie de Guanabara. Vous traverserez le parc du Flamengo, véritable poumon vert de la ville, avant d’atteindre le centre historique et ses monuments emblématiques. Puis, direction Santa Teresa, son street art, ses ateliers d’artistes et son tramway jaune légendaire. Une autre facette de Rio, entre bohème et authenticité.

Jour 5 – Route vers Paraty

Départ pour la charmante ville coloniale de Paraty, nichée entre mer et montagne sur la Costa Verde. En option, participez à une visite gourmande autour de la cachaça, boisson emblématique du Brésil, ponctuée de dégustations dans des distilleries locales et de découvertes du centre historique. Installation dans votre pousada et soirée libre dans les ruelles pavées éclairées aux lanternes.

Jour 6 – Paraty sauvage et gastronomique (avec supplément)

Promenade sensorielle dans la forêt atlantique, entre herbes, plantes comestibles et fruits exotiques. Apprenez à reconnaître et goûter les trésors de la nature brésilienne avec un guide local. Rafraîchissement dans une cascade naturelle avant de visiter une distillerie de cachaça artisanale. Une journée immersive, entre biodiversité et gastronomie durable.

Jour 7 – Paraty à vélo (en option)

Partez explorer les environs de Paraty à vélo : cascades, plages, plantations et mangroves jalonnent votre parcours. Une balade personnalisée selon vos envies, parfaite pour découvrir la beauté naturelle de la région tout en profitant d’un rythme paisible.

Jour 8 – Saco do Mamanguá : le fjord tropical brésilien

Excursion en bateau rapide (avec supplément) dans le Saco do Mamanguá, unique fjord du Brésil. Vous naviguerez entre montagnes couvertes de jungle et eaux turquoise, avec arrêts baignade et snorkeling dans des criques secrètes. Déjeuner libre sur la plage avant le retour à Paraty en fin d’après-midi. Une aventure entre mer, nature et quiétude.

Jour 9 – Cap sur Ubatuba : éco-lodge et détente

Transfert vers Ubatuba, station balnéaire réputée pour ses plages sauvages et sa biodiversité.

Jour 10 – Journée libre à Ubatuba

Temps libre pour profiter à votre rythme : baignade sur les plages bordées de jungle, randonnées côtières, ou déjeuner dans un restaurant de fruits de mer face à l’océan. Une journée sous le signe de la détente et du plaisir simple, dans un décor tropical.

Jour 11 – De la nature à la gastronomie : São Paulo

Route vers São Paulo, métropole cosmopolite et capitale gastronomique du Brésil. En option, partez pour une visite culinaire : marchés traditionnels, ruelles de Vila Madalena et établissements emblématiques. Dégustations, rencontres avec artisans et découverte des influences africaines, portugaises et italiennes qui composent la cuisine pauliste.

Jour 12 – Départ de São Paulo

Transfert privé vers l’aéroport pour votre vol international. Fin d’un voyage plein de saveurs, de couleurs et de rencontres inoubliables.

Carte & étapes

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